Nawet w Boże Narodzenie jest miejsce na zdrowie i dobre samopoczucie. Przeczytaj, które świąteczne potrawy są dla Ciebie dobre, a nawet pomogą Ci zachować formę
Plik Boże Narodzenie to trochę jak raj dla wszystkich smakoszy. W rzeczywistości, między deserami i specjalnymi menu, ta pora roku staje się również najbardziej ryzykowna dla osób na diecie lub dla tych, którzy zwykle przestrzegają zdrowa dieta i wyważone.
Ale dietetycy zgadzają się co do potrzeby ustanowienia zdrowy i radosny stosunek do jedzenia, abyś mógł prowadzić zdrowy tryb życia przez cały rok. Tak więc nawet w Boże Narodzenie możesz zrobić sobie coś dobrego, decydując się na spożywanie żywności charakterystycznej dla świąt i bogatej w składniki odżywcze własność aktywny dla dobrego samopoczucia, a nawet dla sylwetki.
Orzechy włoskie, laskowe i migdały
Wśród potraw, które nigdy nie zawodzą na świątecznym stole, z pewnością znajdziemy suszone owoce. Orzechy włoskie, laskowe, migdały i pistacje są niezbędnym składnikiem Świąteczne obiady i kolacje. Zazwyczaj podaje się je na koniec posiłku, dodając sporą dawkę kalorii po zdecydowanie „mocnym” menu z dietetycznego punktu widzenia.
Niemniej jednak ważne jest, aby podkreślić, ile suszonych owoców (alle odpowiednie dawki) jest korzystna dla zdrowia i dla linii. Przede wszystkim są to pokarmy bogate w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe „dobre” tłuszcze. Ten ostatni walczy z „zły” cholesterol we krwi, utrzymując poziom pod kontrolą i są sprzymierzeńcami dobrego zdrowia serca.
Ponadto i gruby i włókna zawarte w suszonych owocach działają łagodząco na nerwowy głód, dają uczucie sytości i pomagają w regularności pasaż jelitowy. Co więcej, suszone owoce pomagają również kontrolować typowe dla tego okresu skoki cukru we krwi (ze względu na częstsze spożywanie cukrów prostych). Wreszcie, spożywanie suszonych owoców oznacza uzupełnienie minerałów, takich jak magnez, o działaniu relaksującym i przeciwlękowym.
łosoś
Innym jedzeniem bardzo spożywanym w okresie świątecznym jest łosoś. „Tłusta” ryba, łosoś jest w każdym razie pokrewną odmianą ryb pod względem zdrowia i kształtu. To zasługa zarówno wysokiej zawartości białka, jak i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (Omega 3a dokładniej kwas eikozapentaenowy - EPA i kwas dokozaheksaenowy - DHA).
Omega 3 chronią zdrowie serca i tętnic, a także dobre samopoczucie mózgu, zapobiegając również chorobom neurodegeneracyjnym. W okresie bożonarodzeniowym zjada się zazwyczaj łososia samodzielnie odmiana wędzona jako przystawka. W tym sensie warto pamiętać, że ten rodzaj żywności zawiera dużą ilość soli, dlatego ważne jest, aby spożywać ją w odpowiednich ilościach. Najlepiej w połączeniu z surowymi warzywami sezonowymi.
Imbir i cynamon
Wśród najbardziej typowych zapachów świątecznych znajdujemy imbir jest cynamon. Oba te składniki służą do przyrządzania deserów z epoki, a także do przyrządzania orzeźwiających napoi w postaci herbat ziołowych czy przysmaków, takich jak gorąca czekolada. Imbir i cynamon to także dwa pokarmy o ważnych właściwościach zdrowotnych.
Imbir pochodzi z właściwości termogeniczne (dzięki gingerolowi), przeciwutleniacze, przeciwwirusowe i ochronne Błona śluzowa żołądka.
Z drugiej strony cynamon jest cenną przyprawą, która zawiera glikemia i zapobiec i piki insuliny. Ponadto ostatnie badania podkreśliły rolę zapobiegawczą przeciwko wirusowi rak piersi. Radzimy spożywać je razem, przygotowując wywary i rozgrzewające herbaty ziołowe. Lub zawsze dodawaj je do świątecznych słodyczy.
Daktyle
THE Daktyle, jeden z symbolicznych owoców świąt Bożego Narodzenia, są szczególnym składnikiem dla zdrowia, a także dla sylwetki. Przede wszystkim jest to bardzo słodkie, ale zawierające w sobie jedzenie bardzo mało tłuszczu. Ponadto daty są bardzo bogate witaminy i stanowią doskonałe pożywienie dla tych, którzy potrzebują uzupełnić energię (do tego stopnia, że dietetycy zalecają je również w celu rekonwalescencji).
Witaminy zawarte w daktylach to głównie C i A, poza tym owoce te mają również dobrą zawartość żelazo, potas i inne cenne minerały. Wreszcie obecność włókien jest ważna, dzięki czemu data jest sprzymierzeńcem tych, którzy muszą kontrolować i pod kontrolą poziom cholesterolu źle we krwi.
Ale być może nie wszyscy wiedzą, że daty są również skuteczne w walce z stany zapalne i do ochrony drogi oddechowe od dolegliwości sezonu.
