Są to napary ziołowe, które dodają energii, pomagają lepiej trawić, działają antystresowo i mają bardzo specyficzny smak
Jak wymienić kawę?
S.wymienić kawę jest to naprawdę męczące dla tych, którzy są przyzwyczajeni do jej codziennego picia. W końcu to jeden z najbardziej znanych trunków na świecie i używany przede wszystkim rano, aby się obudzić energetyzujący, dzięki efektowi kofeina.
Umiarkowane użycie kawa ma dobroczynne działanie na zdrowie. Ale momentów na przerwę na kawę w ciągu dnia może być wiele, zbyt wiele i czasami nadmiar kofeiny nie jest dobrze tolerowany, w rzeczywistości mogą wystąpić problemy związane z drażliwością i bezsennością czy dolegliwościami żołądkowymi. W niektórych przypadkach - nawet za radą lekarza - może być konieczne zaprzestanie picia kawy.
Aby to zrobić, jest to przydatne zamień kawę na inny napój energetyzujący i zdrowy. Zebraliśmy najlepsze alternatywy dla kawy, siedem napojów bogatych w dobroczynne właściwości dla tych, którzy nigdy nie wiedzą co pić zamiast kawy.
ZOBACZ TEŻ
Kawa, jęczmień, żeń-szeń: czy naprawdę wiesz, co masz w filiżance? Za I przeciw
Simona Vignali, naturopata i dietetyk pokazuje nam cechy 7 drinków w szczególności z wielu korzystne właściwości.
Kawa orkiszowa
„Jest bogaty w wapń, żelazo, kobalt, fosfor, magnez i potas. Ma też właściwości przeciwutleniające dzięki kwasowi fitowemu, selenowi i witaminom A, B i C ”.
DO.jak to pić: Możesz go przygotować za pomocą mokka i ciesz się nim jako espresso po posiłkach lub bardzo długo jak amerykańska kawa lub herbata ziołowa. Idealnie, jak gorący napój dobranoc, z brązowym cukrem lub miodem.
W smaku przypomina liofilizowaną kawę.
Karkadè
„Jeśli cierpisz na wysokie ciśnienie krwi, idealnym rozwiązaniem jest karkadè, napar z kwiaty hibiskusa który ma intensywnie czerwony kolor dzięki antocyjanom, substancjom chroniącym tętnice ”.
Jak to pić: Możesz przygotować plik gorący lub zimny napar który nie zawiera kofeiny, o przyjemnym smaku, który pomaga przy zaparciach lub przy powolnym trawieniu. Pijany przeziębienie doskonale gasi pragnienie. Przygotowuje się go jak zwykłą herbatę lub herbatę ziołową lub pozostawia do zaparzenia kwiaty hibiskusa.
Odkąd jest lekko kwaśny, dodaj łyżeczkę brązowego cukru lub miodu.
Przeczytaj także Żeń-szeń indyjski, potężny sprzymierzeniec w walce ze stresem i niepokojem
Kawa z cykorii
„Wywodzi się z korzenia cykoria i jest bardzo podobny do kawy. Oczyszcza wątroba, jelita i nerki. Zawiera również inulinę, błonnik, który chroni tam flora bakteryjna jelit".
Jak to pić: Spróbuj naparu jak przystawka przed posiłkami lub jako trawienny po jedzeniu. Pij go wcześnie rano, ponieważ zawiera kofeinę.
W porównaniu do kawy bardziej zdecydowany i nieco mniejszy gorzki.
Kawa jęczmienna
«Ułatwia trawienie i uspokój ich stany zapalne błony śluzowej żołądka i jelit, ponieważ nie zawiera kofeiny »- wyjaśnia lekarz.
„Idealnie sprawdza się podczasczas karmienia, bo pozytywnie wpływa na równowagę hormonalną. Zawiera również tokotrienol, przydatną substancję, jeśli masz wysoki cholesterol».
Jak to pić: Przygotuj go, pozostawiając go w środku napar ziarna jęczmienia zanurzamy w zimnej wodzie i odstawiamy do momentu, aż uzyska kolor bursztynowy.
Delikatny i orzeźwiający smak z posmakiem przypominającym płatki.
Herbata rooibos
Nazywane również Afrykańska czerwona herbata, to napar z liści i gałązek Roślina Rooibos, krzew z rodziny motylkowatych.
«Zawiera witaminę C, magnez, fosfor, żelazo, cynk i wapń i ma właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalny i nawet leki przeciwwirusowe».
Jak to pić: Nie zawiera kofeiny, dzięki czemu możesz się nią cieszyć w każdej chwili.
Ma również naturalny słodki smak aromatyczny, więc nie musisz go dosładzać.
Herbata Mate
Jest przygotowywany z naparu z liścimate grass, roślina pochodząca z Ameryki Południowej. „Jest bogaty Witamina C. i przynosi wiele mineraływ tym żelazo, wapń i fosfor ”.
Jak to pić: Ciepło rano lub w ciągu dnia, ale nie później niż późnym popołudniem, ponieważ zawiera kofeinę.
Jest gorzki z nutą drewnopodobny do zielonej herbaty.
Masala chai
Jest to tradycyjny indyjski napój: przygotowywany jest z liści delikatny podawany w mieszaninie wody i mleko gotowanie, wszystko dodane z przyprawy proszki zawierające imbir, kardamon, cynamon, goździki, anyż, koper włoski i pieprz.
«Przyprawy mają działanie rewitalizujące, przeciwutleniające i przeciwobrzękowe. Zgodnie z tradycją AjurwedaChai dodaje jasności umysłowi, więc można go uznać za doskonały napój przed stresem».
Jak to pić: Skoncentrowana czarna herbata bardzo dużo uwalnia teinawięc najlepiej jest rano lub po obiedzie.
Smaku jest dużo aromatyczny. Jeśli jest ciepły i słodki, pikantne nuty są jeszcze bardziej wyczuwalne.
