Dieta wegańska zimą

Spisie treści

Wegańskie menu pomagają odtruć organizm po ekscesach i ekscesach. Poza tym są bardzo smaczne i zdrowe. Wśród skutków ubocznych jest mniej cellulitu i mniej cali w talii

Postępuj zgodnie z 'odżywianie wegańskie (bez białka pochodzenia zwierzęcego) może być wyborem typu etyczny być jednością zdrowa decyzja. Lub, obie rzeczy. W każdym razie jeden dieta wegańska dobrze skonfigurowany (zrównoważony i zbilansowana) nie powoduje niedoborów żywieniowych i wspomaga organizm a dokładnie odtruć, zwłaszcza po nadużyciach związanych z jedzeniem. Ponadto i menu wegetariańskie mogą stać się doskonałymi sprzymierzeńcami schudnąć jest nadmiar płynów. Z wynikającymi z tego korzyściami dla sylwetki, skóra i poziom energii

Dokładnie oczyść

Tam zbilansowana dieta wegańskadlatego jest dobry dla zdrowie a także do linii. Jeśli zastosujemy się do tego zimowy, to działa jeszcze lepiej. W rzeczywistości, zwłaszcza po zimowe ekstrawagancji (ekscesy alkohol, cukry i tłuszcze zwierzęce), i menu wegetariańskie pomagają nie tylko dokładnie oczyścić organizm (z wielką ulgą dla nerek, wątroby, żołądka i jelit), ale dzięki świeżej żywności, przeciwutleniaczom i witaminom pomagają również wzmocnić naszą układ odpornościowy przed atakami wirusów i bakterii.

Ponadto dieta wegańska wymaga trochę dodatkowego wysiłku kuchnia: dbać o siebie dbanie oDostawa będzie też doskonałym antidotum na sezonowy smutek (depresja, niepokój, nastrój).

Pojedyncza potrawa, która jest przyjacielem zdrowia i formy

Jedno z dań królowej menu wegetariańskie, i pojedyncze danie. Ta ostatnia składa się z jednego typu (lub więcej niż jednego) płatki (najlepiej całka) i od rośliny strączkowe (soczewica, fasolkigroch, ciecierzyca, bób).

Tam zupa jest typowym przykładem. Związek rośliny strączkowe i zboża powoduje aminokwasy (białka) roślinne i szlachetne, bez cholesterolu (jeśli nie dodasz do potrawy „złych” tłuszczów) oraz bogaty w błonnik. To właśnie włókna zwiększają poczucie sytościobniżając poziom złych tłuszczów (Cholesterol LDL) we krwi, a także zmniejszającwchłanianie cukrów. Zimą ciesz się dobrym danie wegańskie podobnie jak zupa, jest jeszcze przyjemniejszy i pomaga rozgrzej ciało i ducha.

ZA wyjątkowo zdrowy dotyk: dodać do zupy Kurkuma, czarny pieprz i imbir. Dokładnie się oczyścisz, będziesz spożywać więcej kalorii i chroń wirusy e stany zapalne typowe dla sezonu zimowego.

Pyszne, ale zdrowe

Jeden z typowych błędów krytykujących dietę wegański jest to, że „nie możesz nic jeść”. Kolejnym błędem tych, którzy przestrzegają tego typu diety, jest jedzenie w pojedynkę makaron, chleb, ryż i inne rodzaje cukrów.

W rzeczywistości pytający i eksperymentować w kuchnimożna cieszyć się więcej niż jednym zupa i talerz makaronu, jeśli jesteś weganinem.

THE dania główne, w rzeczywistości nie brakuje. Które to są? Gulasz sojowypieczony seitan, tofu grillowany lub marynowany. Ale także klopsiki i burger wegetariański, oparte na płatki, warzywa i rośliny strączkowe. Ten rodzaj burgera okazuje się nawet świetny alternatywa dla fast foodów dla dzieci. Jest łatwy do zrobienia przez zmieszanie wygładzonych roślin strączkowych ze zbożami i warzywami i ma wyjątkowy smak wszystko do spróbowania.

Plik zdrowy dotyk plus: wypróbuj burger wegetariański roślin strączkowych i zbóż (na przykład soczewicy i bulgur) zawartej w kanapka pełnoziarnista z majonez wegetariański i keczup.

Dużo zielonych białek

Tam dieta wegańska nie jest bezpośrednio powiązany z plikiem niedobór białka. Rzeczywiście, jeśli ustalisz dietę zrównoważony z pomocą specjalisty otrzymasz jeden żelazne zdrowie. Ton mięśni włącznie z.

Ale jak zakładasz białka Jeśli to jest weganie? Wśród najczęstszych źródeł oprócz rośliny strączkowe (zawsze w połączeniu ze zbożami), znajdujemy plik soja i seitan. Soja jest produkowana tofu (wegański „ser”), ale nie tylko. Soja może również stać się idealnym surowcem do wytwarzania doskonałych produktów ragù jest gulasze.

Plik seitanzamiast tego jest czysty gluten i grillowanepieczeń lub marynowane. Jednak biorąc pod uwagę jego pochodzenie i proces powstawania, seitan nie może być spożywany przez osoby z celiakią.

Najlepsze napoje warzywne

Tam dieta wegańska nie obejmuje spożycia mleka e nabiał. W związku z tym nie są nawet objęte Jogurt oraz desery na maśle i mleku. Zły alternatywy dla roślin mleko istnieją i też są pyszne. Mówimy o napoje warzywne: mleko soja, ryżu, kamutu, z migdałowy, owies …

Obecnie na rynku dostępne są wszystkie typy dja mleko roślinne (dostępne również w pysznych wersjach z czekoladą, wanilią lub cappuccino). Podobnie możesz kupić Jogurt i budynie warzywne, ale nadal smaczne i satysfakcjonujące. Z punktu widzenia wkładu piłka nożna, wiele z tych produktów zawiera dodatek minerału. Ale możliwe jest również uzupełnienie wapnia poprzez spożycie zielone liściaste warzywa i nasion oleistych (zwłaszcza ja nasiona Chia i sezamem).

Uwaga: jeśli nie chcesz przybrać na wadze i potrzebujesz kontroli cukierI, ważne jest, aby wybierać napoje warzywne niesłodzone dodany. Lub co najwyżej wybierz warianty słodzone syrop klonowy lub agawa (z indeks glikemiczny niższy). Jednym z najbardziej kalorycznych napojów warzywnych jest mleko migdałowe (bardzo dobre i bogate w magnez). Rozwiązaniem jest wybranie go w „czysta” wersjabez cukru wśród składników.

Pełen pomarańczy, mandarynek i cytryn

Kolejna krytyka skierowana była pod adresem dieta wegańska to jego rzekomy niedobór żelaza. Jednak w tym przypadku liczy się więcej niż spożywana żywność wchłanianie żelaza. A ten ostatni jest wchłaniany przez organizm tylko wtedy, gdy towarzyszy mu Witamina C. świeże (na przykład owoce, warzywa lub sok cytrynowy świeżo wyciśnięty).

Ta zasada dotyczy równieżdieta wszystkożerna. W zimowy jeszcze łatwiej jest wchłonąć żelazo z roślin strączkowych i zielone warzywa liściaste, dzięki sezonowe cytrusy lubić pomarańcze i mandarynki. Ponadto Witamina C. wzmacnia układ odpornościowy, działa antyoksydacyjnie, poprawia zdrowie skóry i mikrokrążenie (witamina antycellulitowa), działa przeciwzmarszczkowo, chroni przed uszkodzeniami'zanieczyszczenie i to nawet pomaga schudnąć szybciej.

Interesujące artykuły...