Ziemia i środowisko przeżywają moment głębokiego kryzysu i trudności w obecnej fazie historycznej, głównie z powodu nieprawidłowe zachowanie który człowiek wprowadził w ostatnich dziesięcioleciach. Jednak codzienne raporty pokazują początkową zmianę trendu i więcej uwagi ludności, instytucji i przedsiębiorstw w stosunku do kwestie ochrony środowiska, jako zrównoważony rozwój i zachowanie ograniczonych zasobów.
Inicjatywa wpisuje się w tę perspektywę „Woda w naszych rękach” firmy Finish, włoskiego lidera na rynku produktów do zmywarek, opracowanego z myślą o poprowadzić obywateli i firmy do przyjęcia nowych modeli zachowań i nowych nawyków konsumpcyjnych do których są skierowane ochrona i zabezpieczanie środowiska, aw szczególności dobra woda.
Projekt, artykułowany na kilku poziomach, przeżywa nową fazę rozwoju przy okazji „Światowy dzień walki z pustynnieniem i suszą”. W rzeczywistości od 17 czerwca współpraca z Future Food Institute, rzeczywistość absolutnej doskonałości na włoskiej scenie w kwestiachinnowacje rolno-spożywcze, Z 'cel zwiększania świadomości w zakresie ochrony zasobów wodnych w tej dziedzinie, gdziewoda jest podstawowym elementem przy zużyciu ok 60% całego rocznego zapotrzebowania Z naszego kraju.
Projekt Finish narodził się w ciągu globalna wizja Reckitt Benckiser, światowego lidera w produkcji dóbr konsumpcyjnych w sektorach zdrowia, higieny i czyszczenia domu, zgodnie z Cele zrównoważonego rozwoju ONZ, aby zmniejszyć jej wpływ na środowisko i stworzyć czystszy świat.
Ile uwagi poświęca się zrównoważonemu rozwojowi?
Zrównoważony rozwój odnosi się do serii zachowania i praktyki mające na celu utrzymanie i ochronę ograniczonych zasobów. Mając to na uwadze i mając na celu jasną wizję wiedzy Włochów, Finish szukał za pomocą Ipsos z których wyłaniają się dwa bardzo ważne dane: jedna dobra dbałość o zrównoważony rozwój to jest błędne rozumienie priorytetów z tym związane, zwłaszcza jeśli chodzi o nieograniczone zasoby, takie jak woda.
Plik 97% Włochóww rzeczywistości uważa koncepcja zrównoważonego rozwoju jest ważna dla przyszłości planety, zwłaszcza w grupie wiekowej 55-65 lat, w której 82% określa siebie jako szczególnie wrażliwych na środowisko, nawet w codziennych zachowaniach. Wręcz przeciwnie, to, co wyłania się z badań, jest jedno szczególny opór Włochów w zrezygnować lub zmienić swoje przyzwyczajenia, aby sprzyjać przyszłości planety, z procentem odpowiedzi twierdzące który jest wokół 20%.
Odmienna mowa jednak, jeśli chodzi o postrzeganie Włochów przez problemy wpływające na środowisko i wynikające z tego działania, które należy podjąć w celu jej ochrony. W rzeczywistości wiele wynika z badań Ipsos strach przed gospodarką odpadami i emisjami zanieczyszczeń, odpowiednio al 50% i al 41%, podczas gdy troska o le ograniczone zasoby, takie jak woda, tylko z 10% rozmawiał z rozmówcami strach przed ryzykiem suszy.
W przyszła perspektywazamiast tego wyszukiwanie Ipsos dla Finish podświetla jeden lekkie zginanie w porównaniu do gospodarka odpadami i emisje zanieczyszczeń, które odpowiednio schodzą do 43% jest 40%, pokazując więcej uwagi w kierunkuwoda, z poziomem zaniepokojenia, który z drugiej strony utrzymuje się na poziomie 19% po co ryzyko suszy.
Jak wysokie jest postrzeganie zużycia wody?
Co więcej, jeśli chodzi o wodę, badania Finisha pokazują, że tylko 3 na 10 Włochów zdają sobie sprawę z tego, że plik niedobór tego surowca jest problemem w regionach południowych, ze szczytem 71% rozmówców, którzy uważają, że plik niedobór wody jest typowy tylko dla określonych okresów w roku.
Wreszcie, bardzo ważnym faktem w tej dziedzinie jest ten związany z postrzeganie konsumpcji. Plik 52% Włochów jest w rzeczywistości przekonanych, że średnie zużycie wody na mieszkańca w naszym kraju jest równe lub mniejsze niż w innych krajach europejskich, kiedy w rzeczywistości oficjalne statystyki mówią o Zużycie we Włoszech, które przekracza 200 litrów na osobęznacznie wykraczający poza to, co dzieje się w pozostałej części Europy (165 litrów).
Ponadto i konsumpcja wody są mniej kontrolowane przez obywateli Włoch: tylko 38% z rozmówców faktycznie tworzy plik ciągła kontrola, podczas gdy nawet 10% nie ma ciebie nigdy nie zwracałem uwagi. Wręcz przeciwnie, plik zużycie energii elektryczność jest stale monitorowana przez prawie 50% Włochów, a jedynie 5% z nich jednak nie ma nigdy nie zainteresowany.
Rolnictwo i woda
L 'rolnictwo jest jednym z główne działania produkcyjne w naszym kraju, ale jest to sektor, który potrzebuje ciągłe wsparcie pod względem infrastruktura i na poziomie zabezpieczenie tych zasoby naturalne które gwarantują jego funkcjonowanie. Wśród nich, jak podkreślono, a podstawową rolę odgrywa wodacenne i niestety nie nieograniczone źródło.
O czym świadczy a ostatnie badania, stworzony dla Finish i Future Food Institute przez Kampania Water Authority, w naszym kraju przyjeżdżają Każdego roku 15 miliardów metrów sześciennych wody jest wykorzystywanych do celów rolniczych, użyteczny donawadnianie głównie w tych terytoria, na których opady deszczu i wilgotność gleby są niewystarczające aby zagwarantować zapotrzebowanie roślin uprawnych na wodę. Pod względem wypłat, południe i wyspy zajmują 36% wody dostępnej na terytorium Włoch, w stosunku do 44% północy, ale mają też rozszerzenie najwyższy wskaźnik utraty wody w kraju ze względu na ciężkie brak infrastrukturyprzez co sieć produkcyjna, w szczególności drobnych rolników, znalazła się w wielkim trudnym położeniu.
Ponadto, zgodnie z ustaleniami Istat, w latach 2021-2022 jedna na dziesięć rodzin włoskich (2,7 mln gospodarstw domowych) zgłoszone nieprawidłowości w świadczeniu usług wodociągowych, z szczyt 65% raportów pochodzących z południe. Te dane potwierdzają, żewpływ problemu wody na tych obszarach kraju i podkreśla wagę problemu słabe postrzeganie Włochów wyłonił się wcześniej z poszukiwań Finish przez Ipsos.
Projekt Finish and Future Food Institute mający na celu wspieranie doskonałości włoskiego rolnictwa
W celu rozwiązania niektórych z tych trudności, Finish and Future Food Institute w związku z tym podjęły serię działania, które pozwolą chronić zasoby wodne na obszarze naszego kraju Cilento, gdzie ryzyko wystąpienia suszy w cieplejszych porach roku jest bardzo wysokie.
W szczególności przez konkretne interwencje w zakresie infrastruktury, kanały wtórnego źródła nawadniania Cannicchio zostaną reaktywowane, ułamek gmina Pollica, pozwalając w ten sposób powrócić do posiadania dużych ilości wody, z czego 32 miliony litrów na cele rolnicze i pitne.
Ponadto te interwencje zagwarantują ochrona niektórych z najbardziej znanych produktów włoskiej tradycji kulinarnej, dając w ten sposób rolnikom możliwość dalszego ich uprawy. Odniesienie w tym przypadku dotyczy produktów o absolutnej jakości, takich jak żółty pomidor cherry od Cilento, L 'posiniaczona oliwka Salella, ja ciecierzyca z Cicerale i kilka bardzo starożytnych odmian pszenica jako Saragolla i Karuzela.
Produkty te, oprócz pokazania świetnego związku z terytorium, zaliczane są do kategorii składniki, które należy chronić w diecie śródziemnomorskiej, który w tym roku obchodzi dziesięć lat nominacji do niematerialnego dziedzictwa ludzkości UNESCO i że ma jako swoje miejsce urodzenia terytorium Pollica.
W ramach współpracy między Finish a Future Food Institute, a projekt przebudowy kanałów magazynowania i dystrybucji wody począwszy od pomniejszego źródła Cannicchio, ułamek gmina Pollica, w prowincji Salerno. Takie źródła są często trudne w użyciu do zastosowań rolniczych lub domowych ze względu na ich wypieranie z obszaru pochodzenia, kluczowy czynnik, który spowodował, że niezwykle skomplikowany proces ekstrakcji wody. Planowana praca pozwoli zwiększyć produkcję odmian żywności typowych dla diety śródziemnomorskiej, z promowanie lokalnej różnorodności biologicznej i przeciwdziałają niestabilności hydrogeologicznej ierozja gleby.
W szczególności proces ponownego uruchomienia na to pozwoli odbudować linie dystrybucyjne przeznaczone dla upraw i mieszkańców obszaru Cannicchio, gwarantując w ten sposób lepsze zaopatrzenie w zasoby wodne wynikające ze źródła. Biorąc pod uwagę jej złożoność i znaczenie, interwencja zostanie podzielona na trzy chwile: w pierwszej fazie przejdziemy do renowacja punktu poboru wody, aby zapobiec infiltracji i dyspersji w gruncie; w drugim budowa systemu umożliwiającego magazynowanie wody ze źródła; w trzeciej i ostatniej fazie przejdziemy do stworzenie sieci hydraulicznej, która pozwoli na optymalną dystrybucję wody gromadzone zarówno do użytku rolniczego, jak i domowego.
Przedmiotowa interwencja zostanie również przeprowadzona z implikacje społeczne. Dla unikaj wody ze źródeł pierwotnych w najgorętszych okresach roku, który pochodzi z kanałów oddalonych od terenu zabudowanego i obejmuje duży obszar, jest zracjonalizowany i brakuje go w określonych porach dnia tak jak dotychczas, będzie to możliwe uciekać się do sieci wodociągowej do użytku rolniczego znacznie bliżej i przeznaczony do obszaru Cannicchio. W ten sposób, dzięki restartowi źródła wtórnego, tj drobni rolnicy będą mogli samodzielnie zaopatrywać się w wodę do swoich ogrodów.
