Jak uprawiać prawdziwy ogród warzywny, mając tylko balkon? Po prostu uporządkuj przestrzenie, wybierz odpowiednie plany i postępuj zgodnie z naszymi radami
Ogród na balkonie
Chciałbyś mieć ogródek warzywny, ale mieszkasz w mieście i nie masz nawet ogrodu? Nie martw się: balkon i kilka doniczek można również wykorzystać do uprawy wielu roślin ogrodowych. W rzeczywistości istnieje wiele warzyw - ale także roślin aromatycznych - co może być bardzo dobre uprawiane w doniczkachnawet w pomieszczeniach, ale szczególnie jeśli masz balkon, który jest bardzo dobrze nasłoneczniony. Ponadto, nawet jeśli masz mało miejsca, organizacja wazonów z pojemnikami, nawet podwieszanymi, może pomóc Ci go wykorzystać i zoptymalizować do poziomu, którego nigdy sobie nie wyobrażałeś. Zobaczmy, jak to zrobić.
Pojemniki do ogrodu na tarasie
Pierwszym krokiem jest uporządkowanie przestrzeni: potrzebujesz małych i średnich doniczek, w zależności od rośliny, którą chcesz uprawiać. Na przykład pomidory należy przesadzać do większych doniczek w miarę wzrostu, podczas gdy małe doniczki (o średnicy nie większej niż 30 cm) wystarczą na aromatyczne rośliny i sałatki.
Możesz ustawić wazony do woli, blisko balustrady lub ustawić na stole, aby od czasu do czasu przesuwać je na korzyść słońca. Lub jeszcze bardziej praktyczne rozwiązanie: uporządkuj garnki w pojemnikach, które możesz od czasu do czasu przenosić. Istnieje wiele typów: pionowe, drewniane kasetonowe, a nawet z kółkami. Możesz je zdobyć w sklepach ogrodniczych, ale także w Ikei lub na sklepach meblowych.
Co sadzić
Co sadzić w naszym balkonowym ogrodzie? Wiele rzeczy: od pomidorów po aromatyczne rośliny. Wybierz warzywa, które najbardziej lubisz, i oczywiście priorytetowo traktuj te, które mają odmiany zajmujące mniej miejsca, takie jak pomidory koktajlowe. Oto kilka pomysłów, ale jeśli szukasz innych, możesz również zapoznać się z naszym przewodnikiem po roślinach, które są łatwe do uprawy w doniczkach:
- pomidory
- bakłażan
- papryka
- rośliny aromatyczne
- cukinia
- fasolki
- zielone fasolki
- seler
- ogórki
- sałata
Przydatne pomysły i wskazówki
Zanim zobaczysz wszystkie dokładne środki ostrożności roślina po roślinie, oto kilka przydatnych wskazówek, o których zawsze należy pamiętać podczas uprawy warzyw, a nie tylko na balkonie:
- Pozycja: jak już wspomniano, warzywa potrzebują dużo światła, dlatego konieczne jest, aby balkon był bardzo dobrze wyeksponowany i oświetlony przez większość dnia lub aby można było przesuwać doniczki na korzyść światła
- woda: ogród powinien być podlewany w sposób ciągły, nawet jeśli znajduje się w doniczce. Oznacza to, że przynajmniej raz dziennie, a najlepiej o zachodzie lub wschodzie słońca
- Przestrzeń: kiedy wybierasz rośliny do uprawy, otrzymuj dokładne informacje o wymaganej przestrzeni i odpowiednio dobieraj doniczki i odległość, aby je sadzić.
- Warstwa uprawna: wybierz glebę dobrej jakości, jest dobra, nawet jeśli jest już nawożona, możesz ją znaleźć w sklepach ogrodniczych. Innym ważnym środkiem ostrożności jest umieszczenie ekspandowanej gliny lub żwiru na dnie doniczek, aby uniknąć stagnacji wody. Przydatne może być również dodanie 10% piasku do gleby, aby spuścić wodę.
- Zanieczyszczenie: emisje zanieczyszczeń nie są dobre dla twoich roślin, zwłaszcza, że wtedy będziesz musiał jeść owoce. Zwłaszcza jeśli mieszkasz w ruchliwym miejscu, ważne jest, aby chronić rośliny przed zanieczyszczeniem, okrywając je włókniną, która przepuszcza światło i wodę, ale nie zanieczyszczenia.
A teraz zobaczmy, jak zadbać o różne rośliny rosnące w doniczkach na balkonie.
Pomidory, bakłażany i papryka
Odmiany odpowiednie na balkon to te o wysokości nie większej niż pół metra lub gatunki, które wytwarzają małe pomidory wielkości wiśni oraz małe bakłażany i papryki.
Gdzie je umieścić: W pełnym słońcu od rana do zachodu słońca.
W którym słoiku: Każdą roślinę można umieścić w pojemniku o boku 30 cm. Lub możesz połączyć trzy w donicę o długości 60 cm. Dno wazonu należy przykryć ekspandowanymi glinianymi kulkami. Odpowiedni teren do wykorzystania to grunty pod ogrody lub, alternatywnie, pod pomidory.
Jak je wyleczyć: Do ziemi należy dodać dwie łyżki stołowe granulowanego nawozu o spowolnionym uwalnianiu. Trzcinę umieszcza się obok każdej rośliny, do której przywiązuje się gałęzie podczas wzrostu. Podczas kwitnienia konieczne jest usunięcie dysz na czubku: służy do uzyskania większych owoców.
Bazylia, szałwia i rozmaryn
Klasyczne aromatyczne rośliny do gotowania można kupić już duże, gotowe do przeszczepu. Oprócz tego, że są przydatne w kuchni, są również bardzo ozdobne.
Gdzie je umieścić: Na słońcu, przynajmniej od południa do zachodu słońca.
W jakim wazonie: Te trzy gatunki można sadzić razem w misce o średnicy 40 cm. Pudełka z geranium są również dobre. Szałwia i rozmaryn mogą żyć kilka lat, pod warunkiem, że będą hodować je same w doniczkach z terakoty o średnicy 20-25 cm. Mieszanka do użycia jest wykonana w równych częściach z uniwersalnej ziemi i kamyków, które zapobiegają zastojom wody, źle tolerowanym przez zioła.
Jak je wyleczyć: w razie potrzeby wystarczy przyciąć gałązki na szczycie rośliny nożyczkami. W ten sposób są przycinani i wzmacniani. Szałwia i rozmaryn moczyć raz w tygodniu; bazylia co dwa dni. Nie nawożą.
Cukinia, fasola i fasolka szparagowa
Zbierane są od czerwca do sierpnia. Klasyczne odmiany fasoli i fasolki szparagowej to pnącza, więc można je ułożyć w doniczkach przy ścianie, na których postawisz specjalny ruszt do pnączy. Są też małe i krzaczaste.
Gdzie je umieścić: Wystarczająco pół dnia słońca: od świtu do południa.
W jakim wazonie: Do cukinii (osiąga jeden metr wysokości) potrzebujesz osobnej doniczki o średnicy 30 cm. Fasola i fasolka szparagowa mogą rosnąć (nawet razem) w donicy o głębokości 25 cm. Teren do wykorzystania jest terenem uniwersalnym.
Jak je wyleczyć: Fasola i fasolka szparagowa, jeśli są pnączami, potrzebują klamry do podparcia pędów. Wszystkie trzy rodzaje roślin podlewają co drugi dzień. Raz w miesiącu są nawożone nawozem roślinnym. Małym nożem odrywa się dojrzałą cukinię, a nożyczki wystarczy do roślin strączkowych.
Ogórki selerowe i sałata
Seler i ogórki odnoszą sukcesy na wysokości, podczas gdy sałata (istnieją również odmiany o czerwonych liściach) i wszystkie odmiany sałat tworzą niskie i zwarte kępki.
Gdzie je umieścić: Wystarczy jasny balkon, nawet jeśli nie jest słoneczny.
W jakim wazonie: Aby uzyskać wystarczającą ilość plonów dla czteroosobowej rodziny, potrzebujesz od trzech do pięciu roślin każdego rodzaju. Pojemnik na te warzywa to pudełko o głębokości 20 cm. Możesz użyć gleby uniwersalnej lub roślinnej, bogatszej w składniki odżywcze.
Jak je wyleczyć: Ogórek potrzebuje podparcia dla gałęzi, które w innym przypadku pękłyby pod ciężarem owocu. Podobnie jak seler i sałata, należy go podlewać dwa razy w tygodniu wiosną, trzy razy w tygodniu, gdy jest bardzo gorąco. Wodę wylewa się bezpośrednio na ziemię, aby uniknąć zamoczenia liści.
