Czy woda z kranu jest bezpieczna do picia? Czy przychodzi do obliczeń? Czy należy go ugotować przed wypiciem? Odkryj mity i po co to pić
Pij wodę z kranu
Przeczytałeś tysiące artykułów, które mówią ci, że musisz pić dużo wody: nie ma wątpliwości, że woda pitna jest niezbędna dla naszego organizmu. Ale często mamy wątpliwości co do jednego: czy woda z kranu jest naprawdę dobra do picia? Czy to w jakikolwiek sposób boli? Czy to naprawdę nadaje się do picia? A jeśli tak, to dlaczego spożywamy tyle wody butelkowanej?
Być może słyszałeś, jak ktoś twierdził, że woda z kranu jest niezdrowa, a nawet ma szkodliwy wpływ na nasze zdrowie. Jeśli kiedykolwiek była taka potrzeba, powtarzamy to: woda z kranu jest absolutnie zdatna do picia. W rzeczywistości woda, która dociera do naszych domów, jest nie tylko ściśle kontrolowana, ale spełnia bardzo precyzyjne normy.
Niemniej jednak krąży na ten temat wiele fałszywych mitów.
Cała prawda o wodzie z kranu
Woda ma właściwości zależne od jej składu: zawartość minerałów w niej jest zróżnicowana w zależności od zasobu wody i zastosowanych metod oczyszczania. Właściwości odżywcze wody z kranu są takie same jak wody butelkowanej, ale ma ona inne właściwości wartości dodane:
- z punktu widzenia bezpieczeństwa zdrowotnego (ponieważ kontrole są częstsze i bardziej rygorystyczne),
- pod względem ekonomicznym,
- dla ochrony środowiska (silna redukcja zanieczyszczającego tworzywa sztucznego)
Woda mineralna jest często uważana za czystszą i zdrowszą niż woda z kranu, chociaż w rzeczywistości (z wyjątkiem przypadków, w których występuje oczywiste zanieczyszczenie wód gruntowych i złe zarządzanie siecią wodociągową), należy wziąć pod uwagę, żewoda z kranu musi przejść serię szczegółowe analizy w górę przydatność do spożycia i bezpieczeństwo, rzadziej kontrolowano wodę butelkowaną.
Przeczytaj także: Co się dzieje, gdy pijesz zbyt dużo wody?
Jakość wody wodociągowej we Włoszech
Badania przeprowadzone na zlecenie Inne zużycie jednak potwierdził to w Włochy woda z kranu jest dobra i wysoka jakość i posiada większość tych samych cech, które wyliczane są w reklamach wód o niskiej zawartości minerałów.
W szczególności woda pitna bardziej cenione i bezpieczne z higienicznego punktu widzenia, a także bogatsze w minerały, są te pochodzące głębokie warstwy wodonośne, a we Włoszech 70% wody pitnej ma dokładnie to pochodzenie.
Jest tylko jedna rzecz, która może „zepsuć” wodę z kranu, a jest nią kanalizacja. Kontrola dokonywana przez konsumenta ma na celu sprawdzenie stanu zdrowia Rury, ponieważ jeśli nie jest w dobrym stanie, korozja może uwolnić szkodliwe substancje.
Charakterystyka wody wodociągowej
Dla osób przyzwyczajonych do czytania etykiet wody mineralnej fakt braku tych samych informacji o wodzie z kranu może być bardzo ważyć. Zobaczmy więc, jakie są główne cechy wody z kranu.
Bogate w wapń
Woda z kranu jest bogaty w wapń (ważny pierwiastek wzmacniający kości, a tym samym zapobiegający osteoporozie), ale obecny w takiej ilości, aby nie być szkodliwe dla nerek zdrowej osoby, która może zamiast tego zasiłek również na poziomie sercowo-naczyniowym, ponieważ wapń zmniejsza wchłanianie tłuszczów w jelicie.
Bezpieczny mikrobiologicznie
Ostateczna chlor który jest wtedy dodawany w niektórych przypadkach, nie jest szkodliwy dla zdrowia a zamiast tego pomaga uczynić wodę bezpieczniejszą.
Nie styka się z tworzywem sztucznym
Ważna wskazówka: zawsze jest lepiej spożywać wodę z kranu w ciągu dnia, ponieważ butelki i dzbanki, nawet dobrze umyte, nie są sterylne i mogą sprzyjać tworzeniu się bakterii, które mogą pogorszyć jakość wody.
Najlepsza woda pitna we Włoszech
Ale co to jest najlepsze włoskie wody pitne? Według Altroconsumo znajdują się one w Aosta, Ancona, Caserta i Perugia. Inne wody ze znakiem pozytywnym wypływają następnie z kranów Alessandria, Bologna, Cagliari, Campobasso, Catania, Ferrara, Livorno, Palermo, Parma, Pavia, Pescara, Potenza, Reggio Calabria, Rome, Salerno, Trento, Triest, Udine, Venice .
A jeśli smak wody z kranu nie doprowadza Cię do szaleństwa, spróbuj użyć dzbanka z filtrem.
