Aby zdrowo rosnąć, ważne jest, aby dieta była zdrowa, ale też bardzo urozmaicona. Istnieją również produkty, które są szczególnie cenne, ponieważ są bogate w korzystne właściwości dla dzieci (i nie tylko)
Nakarmienie najmłodszych należy poświęcić dużo uwagi, ponieważ od tego zależy zdrowie i zdrowie wzrost dziecka. Po pierwsze, najważniejsza jest dieta różna to jest kompletne. Innymi słowy, dni powinny zostać zniesione tak dalece, jak to możliwe pojedyncze jedzenie typowe dla dzieci (tylko biały makaron, kotlet, ziemniaki …) i wręcz przeciwnie, warto zaprosić maluchów do skosztowania nowe smaki i eksperymentowanie z kombinacjami innymi niż zwykłe. Ogólnie rzecz biorąc, żywność, na której należy się skupić, to warzywa, produkty pełnoziarniste, takie jak l'owies i ryba, najlepiej mały i jasnoniebieski.
Konieczność i obżarstwo
ZA pożywienie którego nigdy nie może zabraknąć na dziecięcych stolikach (i nie tylko) jest warzywa. Jest to jednak grupa żywieniowa, z którą maluchy zwykle mają niewielki związek„konfliktowe.
Zamiast tego należałoby zaproponować dzieciom smak wszelkiego rodzaju warzywa sezonowe: od brukselki (reakcje mogą Cię pozytywnie zaskoczyć) dodo kapusty. Warzywa są niezbędne do tego wzrost odkąd przynoszą włókna (które zmniejszają wchłanianie tłuszczów i cukrów), wiele witaminy i pojawią się liczne, najcenniejsze minerały takie jak magnez, potas, żelazo, piłka nożna i fosfor.
Jak zadowolić najmłodszych? Przekształcając je w pliki zupy jarzynowe, aksamitne przeciery i klopsiki o milimetrowym kolorze. Zimą mocno się skupiaj brokuły i rodzina kapusty ponieważ jest to rodzaj warzywnego przyjaciela oskrzela i wróg agentów zanieczyszczenia takie jak drobne proszki.
Całe owoce i świeże soki
Plik owoce cytrusowe są super pożywieniem dla obu zdrowie obie dla smaku. W rzeczy samej, pomarańcze i mandarynek nigdy nie powinno zabraknąć (jeśli jest sezon) w dieta najmłodszych.
Bardzo popularne wśród dzieci są pliki sok ale żeby naprawdę się zapełnić Witamina C.ważne jest, aby były to soki bardzo świeże i nie pasteryzowane. Więc przygotuj się w tym momencie i bez używania urządzeń gospodarstwa domowego z metalowymi ostrzami utleniałyby się ta delikatna witamina.
Ale nie tylko soki: dobrze, że dzieci uczą się je doceniać cały owoc. W przypadkuPomarańczowyna przykład duża część dobroczynnych substancji jest zawarta w białej „skórze”, która je pokrywa goździki.
Tam Witamina C. ma kluczowe znaczenie dla dobrego samopoczucia układ odpornościowy i widok, zarówno dla poprawnego wchłanianie żelaza przez ciało.
Niezastąpiony składnik
THE rośliny strączkowe są podstawą dieta śródziemnomorska i zgodnie z wytycznymi dotyczącymi a zdrowe odżywianiepowinny być przynajmniej spożywane 2-3 razy w tygodniu. Ta zasada ma również zastosowanie, a fortiori, do dzieci.
Ale wciąż jest niewiele dzieci przyzwyczajonych do jedzenia soczewica lub fasola częściej niż raz w tygodniu. Dlaczego rośliny strączkowe pożywienie rosnąć lepiej? Głównym powodem jest to, że są one źródłem szlachetne białka ale warzywa i bez cholesterolu lub hormony (jak to często bywa w przypadku mięs, serów i jajka z dodatkiem antybiotyków).
Ponieważ staje się roślina strączkowa białko należy go spożywać razem z jednym porcja zbóż (makaron, ryż, zboża). Ponadto rośliny strączkowe są bogate w witaminy i sole mineralne. Aby zapewnić doskonałe zaopatrzenie w aminokwasy, np żelazo roślinne dzieciom, ja fasola borlotti to najlepszy wybór.
Aby być mądrze przekształconym w makaron i fasolę, puree z roślin strączkowych, klopsiki warzywne i burger.
Hurra dla owsianki
Wśród zbóż l'owies jest jednym z najbardziej odpowiednich do karmienia dzieci. Bogaty w beta-glukany, od niski indeks glikemiczny ale z wysoka właściwości odżywczeowies ma również przyjemny smak które lubią dzieci.
W postaci płatki, z tego zboża można zrobić smaczny Owsianka pozwalając płatkom macerować w mleku (krowie lub warzywo) i łączenie składników do smaku np kochaniesuszone i świeże owoce (na przykład plastry banana i syrop klonowy).
Zaoferować płatki owsiane do Śniadanie, to świetny sposób, aby pomóc dzieciom zdrowo rosnąć. Owies ma również moc ogrzewanie (idealne w sezonie zimowym) i bez wyrazu przeciwstresowy (idealne więc na śniadanie przed szkołą).
Sardele i makrela na żelazne wspomnienie
pomiędzy źródła białka być preferowanym dla dieta dla dzieci, niewątpliwie znajdziemy plik ryba. W rzeczywistości ten ostatni, oprócz tego, że jest bogaty aminokwasy i Omega3 jest również źródłem ważnych elementów, takich jak żelazo jest fosfor.
Dzieci często doceniają ryby tylko wtedy, gdy "zamaskowany": na przykład smażone w kije lub w makaronie z tuńczykiem. Lepiej jednak unikać zawsze proponowania tego w wersja przemysłowapoprzez żywność gotową. W rzeczywistości w krótkim czasie można je przygotować zdrowo i smaczny burger lub kije ryby też w domu i bez konieczności stosowania dodatków lub wstępnego smażenia.
Wśród preferowanych gatunków ryb są takie "niebieski" podobnie jak sardele, sardele lub mała makrela. Lepiej unikać zmuszania dziecka do spożywania tuńczyka lub miecznik zbyt często, bo u dużych ryb ilość rtęć może być nadmierne.
