Wolne rodniki: czym są i jak z nimi walczyć

Często o nich słyszymy, ale czym tak naprawdę są wolne rodniki? A dlaczego przyspieszają nasz proces starzenia? Dowiedz się tutaj, jak z nimi walczyć

W szkole, zajmując się chemią, często rozmawialiśmy atomy i cząsteczki, Pamiętasz? Argumenty, które dla wielu są trochę nudne, ale musimy je odświeżyć, aby zrozumieć wolne rodniki.

Plik wolny rodnikw rzeczywistości jest niczym innym jak atomem lub cząsteczką, której brakuje elektronu, więc stara się zawłaszczyć brakujący elektron, „kradnąc” go z innego atomu, aby odzyskać równowagę. Jednak gdy go znajdzie, z kolei powoduje narodziny innego wolnego rodnika i tak dalej, aż utworzy proces zwany utlenianie łańcucha.

W 1956r Denham Harman był pierwszym badaczem medycznym, który obwiniał wolne rodniki za starzenie się, a od czasutlen jest głównym czynnikiem reprodukcji tych rodników, prosty fakt oddychaj, jedz i ruszaj się powoduje powstawanie nowych. Oczywiście nie możemy sobie wyobrazić zakładania czapki na usta lub postu, karmiącego się samą nadzieją: dlatego staramy się zidentyfikować zwycięskie strategie powstrzymać, spowolnić i zwalczyć działanie tych składników naszego organizmu.

Wśród głównych przyczyn powstawania tej klasy cząsteczek można wymienić palenie, alkohol, zanieczyszczenia, stres, promieniowanie, na które codziennie narażone jest ludzkie ciało, niektóre terapie farmakologiczne i wreszcie jeden dieta nadmiernie bogata w tłuszcze i białka zwierzęce.

Wolne rodniki i starzenie się

Przede wszystkim główne szkody wynikające z rozprzestrzeniania się wolnych rodników spowodowane DNA, gdyż mają zdolność do określania mutacji genetycznych nawet na dużą skalę, co odpowiada a przedwczesne starzenie się komórek.

Po drugie, plik peroksydacja lipidów, który pochodzi z nieproporcjonalnego wzrostu nadtlenków lipidów, czyli tych pierwiastków, które powstają w wyniku spotkania wolnych rodników i cząsteczek tlenu, których połączenie powoduje rozległe uszkodzenie błon komórkowych.

Podsumowując, plikutlenianie białek, czyli zmiana w funkcjonowaniu tego samego w wyniku ataku, któremu ulegają aminokwasy w następstwie ekspozycji na wolne rodniki.

Zasadniczo wolne rodniki interweniują w określonych typach skrajnie negatywnych dla organizmu procesów, takich jak starzenie się, choroby nowotworowe, liczne choroby zwyrodnieniowei inne choroby, takie jak łysienie androgenowe.

Wolne rodniki i przeciwutleniacze

Choć może się to martwić, istnieje plik naprawdę prosta metoda co pozwala każdemu na ciągłe monitorowanie poziomu wolnych rodników obecnych w organizmie, aw szczególności rodników zwanych RFT, czyli gatunków najbardziej reaktywnych w stosunku do tlenu. Ten pomiar, znany jako analiza stresu oksydacyjnegomożna to zrobić, pobierając próbkę krwi.

Przeprowadzenie tej analizy jest wstępnym działaniem w walce z wolnymi rodnikami. Kolejny krok dotyczy: a regularne przyjmowanie przeciwutleniaczy, które mają nie tylko właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, ale można je również bezpośrednio przypisać niektórym korzystnym efektom, takim jak rozrzedzenie krwi i stymulacja układ odpornościowy.

Wolne rodniki i odżywianie

Jednym z głównych źródeł przeciwutleniaczy jest żywność, zwłaszcza taka jak zielona herbata i granat są w nim bogaci. Między innymi również płatki (pszenica i kiełki), fasola, orzechy i produkty z mleka koziego lub owczego.

Ogólnie jednak przestrzegaj zbilansowanej diety z pewnością jest to doskonały nawyk. W walce z wolnymi rodnikami organizm ludzki preferuje większe ich spożycie surowe owoce i warzywa, ponieważ stężenie obecnych w nich przeciwutleniaczy jest znacznie wyższe niż w gotowanej żywności. Zamiast tego musimy ograniczyć spożycie pokarmów bogatych w tłuszcze i białko, które są właśnie podstawą produkcji samych radykałów.

Wolne rodniki i sport

Obecnie prowadzimy życie, które pozostawia nam niewiele miejsca na ruch fizyczny. Wiele prac jest wykonywanych za biurkiem lub siedząc na jakimś stanowisku kontrolnym. Ruch jest niewielki, a to powoduje brak równowagi w naszym metabolizmie.

Nie wystarczy pójść na siłownię trochę tak, trochę nie, jak również nie jest dobrze robić dwa intensywne tygodnie, a potem leniuchować przez dwa miesiące. Aby walczyć z wolnymi rodnikami, nasz organizm musi pozostać aktywny: regularna i nigdy nadmierna aktywność.

Może wystarczyć nawet wiele małych rzeczy. Dobrym nawykiem jest np. Spacer zaraz po obiedzie. Chodzenie z pełnym żołądkiem to najlepszy sposób, aby pomóc naszym enzymom w stabilizacji wolnych rodników, zapobiegając w ten sposób rozmnażaniu sięczyli przekształcenie ich w „dobre” komórki przydatne dla organizmu.

Interesujące artykuły...