Spesso dopo aver cucinato ci si chiede come poter riutilizzare l'olio usato per friggere, in modo da avere a minor impact sull'ambiente e sull'ecosistema.
Infatti l'olio usato per friggere in cucina va sm altito correttamente, raccogliendolo in contenitori e portato in discarica; Prima di questo passaggio però è possibile sfruttarlo al massimo recykling go również do innych zastosowań.
Come riutilizzare l'olio usato per friggere
La prima cosa da fare prima di poter riutilizzare l'olio usato per friggere è lasciarlo raffreddare e poi raccoglierlo en un contenitore ad hoc, nell'attesa di poterlo utilizzare per altri scopi senza doverlo necessariamente buttare via.
L'olio si prenda a varios riutilizzi, sia in cucina che at casa e persino nel capanno degli attrezzi del fai-da-te: tylko pizzico di creatività i trochę uwagi w momencie, gdy zdecydujesz Sm altirlo, pod koniec swojego cyklu życia.
Fare il sapone con l'olio per friggere
Kuzyn kreatywnego oleju do patelni służy do pozbycia się mydła z bucato: tak, prawidłowo filtrował olej stesso, którego używaliśmy do gotowania, można bezpiecznie używać do mycia i patelni .
Servono pochi składniki, które można znaleźć w domu, kupić w supermarkecie lub z narzędzi:
- 300 gr neutralnego mydła Marsiglia
- 250 ml wody destylowanej
- 15 ml di olio di frittura esausto (filtrato)
- 10 olejek zapachowy gocce di essenziale
Procedura jest bardzo prosta; Po prostu grattuggiare il sapone di Marsiglia redukując go w scaglie i raccoglierle w pentoli z bordi alti.
A questo punto vanno fatte sciogliere le scaglie a bagnomaria, kontynuując mescolare fino a che non si addensano. Poi bisogna aggiungere acqua, l'olio di frittura e l'olio essenziale a scelta (sono perfetti per fumare la casa), zawsze kontynuując mieszanie.
Po średnim zmieszaniu całości mikserem wystarczy całość przelać do stempli z powłoką transparentną i rozcieńczalnikiem i odstawić na 12 godzin w chłodnym i gorącym miejscu.
Basta davvero poco per ottenere dei bellissimi saponi perfumed usando l'olio da frittura esausto, ma le possibili soluzioni per reciclarlo non finiscono qui; żyć bez sprechi jest możliwe, po prostu bądź trochę kreatywny.
Riciclare l'olio della frittura: inne pomysły
Un ottimo modo per reutilizzare l'olio usato per friggere è sfruttando le sue proprietà lubrificanti.
Queste possono tornare utili en diversi contesti, ad esempio per lubrificare attrezzi per il fai-da-te, come combustibile per lampade a olio, utili in situazioni di emergenza in cui manca la corrente e non ci sono torce sottomano e Zjada również biodiesel.
Molte communi e administrazioni locali infatti Offerno ai cittadini la possibilità di donare l'olio usato in modo da raccoglierlo e trasformarlo en carburante biodegradabile non tossico.
Czy olej do smażenia w kuchni można poddać recyklingowi?
Olej używany do smażenia nie andrebbe riutilizzato più volte per cucinare dal momento che, gdy surriscaldato daje sostanze piuttosto gruboziarniste, takie jak l'acreolina e aldeidi non volatili.
Ci sono però alcuni near cui è possibile riutilizzare l'olio usato, a pato di continuar alcuni correctimienti che evitano la formazione di tanze potencjalnie rakotwórcze.
Perima cosa, olej z patelni nie jest andrebbe mai utilizzato più di two volte, a między patelnią a drugą jest filtrowany przez maglie fitte sito, w celu wyeliminowania pozostałości cibo że brucerebbero podczas kolejnego gotowania. Jeśli możesz przechowywać go w szklanej butelce, w chłodnym miejscu, chłodnym i gotowym do późniejszego użycia.
Innym ważnym dodatkiem jest non bruciare ma l'olio della frittura, ovvero non fargli raggiungere mai il punto di fumo. To jest un'attenzione da avere al di là che si voglia riutilizzare l'olio, in cuanto anche al primo utilizzo, a esta temperatura rilascerebbe sostanze tosische e dannose per la salute.
Ogni olio ha un suo punto di fumo; l'olio di arachidi, ad esampio, che è il più utilizzato en casa, brucia a 180 gradi, tymczasem słonecznik na 160 gradi. L'olio extravergine d'oliva ma punkt dymienia, który oscyluje między i 160 a i 210 stopni. Dobra regulacja, jeśli ponownie użyję oleju do smażenia, nie przekroczy on więcej niż 160 stopni.
Anche alla luce dei diversi punti di fumo degli olii, un' altra buona norma è non mischiare mai i diversi tipi di olio, né durante la prima frittura, né poi, al secundo utilizzo.
Sm altire l'olio usato per friggere
Così come i materiali non reciclabili, anche l'olio esausto usato per friggere non andrebbe mai e poi mai buttato via senza sm altirlo correttato perché può essere molto dannoso per l'ambiente e soprattutto per le falde aquifere, e per questo non andrebbe mai gettato nello scarico del lavandino.
Infatti andrebbe raccolto in un contenitore (come una commune bottiglia di plastica) filtrowanie ewentualnych resti di cibo e portato presso le isole ecologiche del proprio affinché sia sm altito come rifiuto speciale.
" W ogóle reutilizzare l&39;olio usato per friggere è possibile e ci sono sia utilizzi naturali ovvero usarlo di nuovo in cucina, sia altri più creativi, come utilizar per fare il sapone en casa."
Quale che sia il riuso che si vuole fare l'importante è non sprecare esta preciosa risorsa e assicurarsi di sm altirla correttamente y in modo respettoso per l'ambiente.
