Witam wszystkich, jestem Sara Rezzolla, mentorka DmNow i rzemieślnik, który próbuje pomóc ludziom zmniejszyć spożycie produktów jednorazowego użytkudając planecie rękę, by stanęła na nogi.
Moje motto brzmi: „Nawet małe gesty mają znaczenie”! Więc dzisiaj chciałbym zobaczyć, jakie są pierwsze kroki, aby je mieć bardziej ekologiczne i zrównoważone życie. Jestem przekonany, że zamiast mieć kilka osób z doskonałym życiem, lepiej jest dać wszystkim nasz mały wkład, ponieważ jedność to siła.
W tym wprowadzeniu do zielonego życia pomyślałem, że praktycznie dotknę trzech pokoje naszych domów i zobacz, jakie małe działania mają znaczenie. Nie będziemy zajmować się tematami makro, takimi jak recykling, oszczędność wody jest zrównoważone wydatki (choć oczywiście kluczowe dla życia w domu w sposób ekologiczny), ponieważ są tak duże, że … zasługują na dogłębne badanie we własnym zakresie!
ZOBACZ TEŻ
Żegnaj plastiku! Alternatywne i proste rozwiązania
Życie w kuchni w sposób ekologiczny
Zacznijmy od środowiska, w którym spędzamy większość dnia: kuchni.
Zorganizuj tygodniowe menu
Jedną z rzeczy, które zawsze zalecam, jest utworzenie struktury cotygodniowe menu i wykorzystać to do stworzenia listy zakupów. Ale dlaczego ten nawyk jest tak ważny? Oprócz kwestii czysto organizacyjnej, która pozwoli ci zorganizować posiłki w bardziej wyważony sposób i bez uciekania się do pierwszej rzeczy, którą znajdziesz w lodówce, pomoże ci ograniczyć marnowanie żywności do prawie zera. Tak naprawdę wiedza od początku, które potrawy przygotujesz na swojej liście zakupów, będzie bardzo precyzyjna i z trudem znajdziesz się pod koniec tygodnia z przeterminowanymi produktami, o których zapomniałeś na dnie lodówki. Walka z marnowaniem żywności jest jedną z tych rzeczy, z którymi wszyscy powinniśmy walczyć, aby pomóc planecie, a dlaczego nie, nawet naszym portfelom.
A jeśli myślisz, że uporządkowane menu staje się nudne, zapraszam do spróbowania: zdasz sobie sprawę, że prawie na pewno będziesz gotować w znacznie bardziej urozmaicony sposób niż dotychczas!
Odkryj na nowo wodę z kranu
Co przynieść na nasz stół z daniem dnia? Woda burmistrza.
W rzeczywistości woda z kranu jest absolutnie zdatna do picia i dobra w prawie wszystkich miastach i można ją bez problemu spożywać zamiast butelkowanej w plastiku. Jeśli wykonasz szybkie obliczenia, zdasz sobie sprawę, że plastikowe butelki wody, które każda rodzina spożywa każdego roku, osiągają wartości stratosferyczne. Prawdą jest, że są one generalnie wykonane z PET i dlatego nadają się do recyklingu (nie wszystkie tworzywa sztuczne są), ale rozwiązaniem nie jest recykling, to jest ostateczność, rozwiązaniem jest zmniejszenie ilości odpadów na etapie poprzedzającym.
A jeśli przypadkiem woda z kranu nie przypadnie Ci do gustu, na rynku dostępnych jest kilka urządzeń filtrujących, które mogą być właśnie dla Ciebie.
W miarę możliwości unikaj jednorazowego użytku
W ostatnich dziesięcioleciach pęd ku konsumpcjonizmowi doprowadził nas do przekonania, że jednorazowe wyrzucenie było wielkim zbawieniem, że produkt, który zaoszczędził nam czas i był znacznie wygodniejszy. To z pewnością prawda, ale za jaką cenę?
Do tej pory zrozumieliśmy, że popełniamy duży błąd, myśląc w ten sposób przez lata i nadszedł czas, aby powtórzyć nasze kroki, być może trochę zwolnić tempo i powtórzyć kilka małych nawyków. Ty wybierasz od czego zacząć, nie ma potrzeby raptownego zakłócania stylu życia, także dlatego, że istnieje ryzyko zniechęcenia się w obliczu jakichkolwiek trudności i natychmiastowego rzucenia ręcznika.
Lepiej zacząć od drobiazgów, takich jak wymiana serwetek papierowych na szmatki i posuwanie się naprzód krok po kroku. Zawsze zaczynaj od tego, co jest dla ciebie najłatwiejsze do opanowania i utrwalenia, zanim przejdziesz do następnego. Jeśli na początku mogą to być serwetki, to można by zastąpić folię spożywczą produktami zmywalnymi lub przygotować słodycze na śniadanie zamiast pakowanych przekąsek.
Zainwestuj czas w przygotowania
W tym miejscu łączę się z ostatnią radą dotyczącą gotowania, jaką chciałbym Wam dać, czyli poświęcić trochę czasu na przygotowanie posiłków. Wszyscy mamy gorączkowe i zajęte życie, a jako pracująca matka wiem, że czasami wejście do kuchni może być trudne. Ale wiem też, że przy odrobinie organizacji można przygotować proste, ale smaczne dania.
Zaczynając od surowców, które łatwo możemy znaleźć na luzie, znacznie spada produkcja odpadów z opakowań jednorazowych, które często nie nadają się do recyklingu. Wracam więc do punktu pierwszego, czyli cotygodniowego menu: wiedząc od początku, jakie dania będziemy przygotowywać w ciągu tygodnia, łatwiej będzie kontynuować przygotowania. Ale przede wszystkim mamy po swojej stronie wielkiego sprzymierzeńca - zamrażarkę.
Kiedy gotujesz coś, co nadaje się do zamrożenia, zrób to w dużych ilościach, aby zamrozić jego część, będzie to bardzo przydatne w tych dniach, kiedy masz tak wiele zobowiązań, za które musisz nadążyć. Oczywiście świeży produkt jest zawsze lepszy, ale powiedziałbym, że z braku czasu to rozwiązanie może być naprawdę przydatne.
Jak zmniejszyć ilość odpadów w łazience
Przejdźmy teraz do łazienki, pokoju, który może okazać się świetnym źródłem plastikowych odpadów: butelek szamponu, kremów, żeli pod prysznic i różnych produktów kosmetycznych. W większości przypadków mają one naturę plastiku, a często nawet nie są to PET, dlatego nie nadają się do recyklingu. Podczas gdy niektórym z tych produktów trudno jest znaleźć alternatywy, inne są znacznie łatwiejsze.
Odkryj na nowo kostki mydła i produkty stałe
I nawet w tym przypadku możemy powiedzieć, że babcia uczy, wróćmy do kostek mydła. Coś tak trywialnego, że na dłuższą metę robi różnicę. W postaci stałej można teraz znaleźć wszystko, od szamponu, odżywki po konkretne produkty pod prysznic. W przeciwieństwie do kilku lat temu, kiedy różnorodność tych produktów była bardzo minimalna, teraz jesteś rozpieszczany wyborem i moim zdaniem niektóre są nawet lepsze niż ich płynne wersje.
Wymień produkty jednorazowe
Nie trzeba dodawać, że kolejną plagą łazienki są produkty jednorazowe. Płatki do demakijażu, absorbenty, patyczki kosmetyczne, chusteczki do nosa, by powiedzieć najczęściej. Każdy z nich można wymienić na zmywalne, ale zdaję sobie sprawę, że dla niektórych ten krok może być trudny, ale nie ma w tym nic złego. Moim zdaniem robienie wszystkiego jest utopią, potrzeby ludzi są różne i nie możemy generalizować.
Rada, którą chciałbym ci dać, to jak zwykle zacząć od produktu, który według Ciebie możesz łatwo zastąpić i spokojnie przyswoić sobie ten nowy nawyk. Następnie spróbuj pójść o krok dalej i zobacz, jak to działa. Możesz zdać sobie sprawę, że nie jest to właściwe rozwiązanie dla ciebie i będziesz wracać swoimi krokami lub zdasz sobie sprawę, że nie jest to takie trudne i że było to raczej blokada psychiczna. Każdy mały gest jest w porządku, nie myśl za dużo o tym, czego nie możesz zrobić, ale skup się na małych, ale ciągłych krokach, które wykonujesz każdego dnia.
Wypróbuj detergenty wielokrotnego użytku
Chciałbym również uwzględnić sektor pralniczy w łazience. Istnieje cały świat przepisów na samodzielną produkcję detergentów i tym podobnych, ale myślę, że nie ma potrzeby zbytnio się nad tym rozwodzić, częściowo dlatego, że czasami te przepisy, które wydają się naturalne w rzeczywistości, mogą również być szkodliwe (nadużywanie octu) i częściowo dlatego, że z pewnością, mówiąc o pierwszym podejściu do bardziej zrównoważonego życia, produkcja detergentów byłaby nadmierna. Ale nadal możesz zrobić coś bardzo pożytecznego przy minimalnym wysiłku, czyli używać detergentów wielokrotnego użytku. Teraz sprzedają je wszędzie, osobiście kupuję je w sklepach żelaznych, niosę pustą butelkę i po kilku sekundach znów jest pełna, eliminując w ten sposób ciągłą produkcję plastikowych odpadów opakowaniowych. W kilku sklepach specjalizujących się w artykułach gospodarstwa domowego można znaleźć również fiolki z koncentratem do rozpuszczenia w wodzie, co jest również dobrym sposobem na znaczne zmniejszenie ilości opakowań.
Zamiast tego w innych pokojach …
Przejdźmy teraz do pokoju, nawet jeśli jest to ogólny argument dotyczący wszystkich pomieszczeń i porozmawiajmy o zużyciu energii. Wiem doskonale, że dla wielu to, co powiem, jest trywialne, ale jeśli jest jedna rzecz, której się nauczyłem, to tego, że nigdy nie należy przyjmować niczego za pewnik.
Unikaj marnowania mocy
Zawsze wyłączaj światła tam, gdzie ich nie potrzebujemy, odłączaj wszystkie urządzenia, gdy z nich nie korzystasz, aw miarę możliwości kupuj urządzenia o wysokiej klasie energetycznej.
Użycie urządzeń elektronicznych samo w sobie nie zanieczyszcza, ale prawdziwym problemem jest wytwarzanie prądu, którym są zasilane, pochodzącego z elektrowni termoelektrycznych. Staramy się więc unikać niepotrzebnego marnowania prądu, co zresztą też nie jest dobre dla portfela. Oczywiście idealnym rozwiązaniem byłoby zainstalowanie panele słoneczne ale jest oczywiste, że tylko nieliczni mogą stanąć w obliczu tak radykalnej zmiany. Ale faktem jest, że my też możemy zrobić to, co do nas należy, nawet jeśli tylko zgasimy światło w pomieszczeniach, w których nas nie ma, czy też wymienimy tradycyjne żarówki na LEDowe.
Czy umiesz używać odżywki we właściwy sposób?
Teraz, gdy znajdujemy się w środku lata, temperatury znacznie rosną, aw wielu domach klimatyzatory są włączone. Nie ma nic przeciwko temu, ale dobrze jest używać ich z umiarem i razem z innymi drobnymi, ale ważnymi środkami ostrożności. Jedną z najprostszych rzeczy, jakie możemy zrobić, jest opuszczenie okiennic lub zainstalowanie zasłon, które chronią dom przed promieniami słonecznymi w godzinach, w których najbardziej biją one w naszej ekspozycji. Nie ma sensu włączać klimatyzatorów na maksimum, jeśli przez kilka godzin promienie słoneczne wpadają przez okna.
A jeśli chcemy porozmawiać o jeszcze jednym kroku, szczególnie dla tych, którzy myślą o remoncie, zawsze staraj się instalować dobre oprawy, które chronią zarówno przed ciepłem, jak i zimnem oraz pokrywają ściany domu płaszczem termicznym, o czym mogę Ci powiedzieć z doświadczenia, można to łatwo zrobić również w mieszkaniach.
Rośliny, które „pomagają” w domu
Kończę tę pierwszą lekcję wprowadzającą, mówiąc o jednej z moich wielkich pasji: rośliny!
Uważam, że w każdym domu powinna znajdować się spora liczba roślin, bo korzyści, jakie przynoszą, są niezliczone. Przede wszystkim oczyszczają powietrze, w szczególności są trzy gatunki, które są wysoce zalecane, najlepiej razem, do oczyszczania powietrza w środowisku domowym.
Te rośliny toareca który jest rodzajem dłoni, sanseveria i pothoswszystkie rośliny, które oprócz tego, że są bardzo piękne, są również bardzo łatwe w uprawie, ponieważ wymagają niewielkiej pielęgnacji. Są również uważane za super-dotleniające ze względu na ich dużą zdolność do produkcji tlenu, a konkretnie Sanseveria jest również nazywana rośliną sypialnianą, ponieważ wytwarza tlen w nocy, a nie w ciągu dnia, więc idealnie nadaje się do trzymania w pobliżu łóżka.
Co więcej, jeśli stworzymy w naszych domach małe zielone płuca, mogą one regulować wilgotność w pomieszczeniach, czyniąc je mniej suchymi, szczególnie zimą przy włączonym ogrzewaniu. Pamiętaj jednak, aby oczyścić liście, aby ułatwić ich transpirację i zdolność oddychania, wystarczy zwykła ściereczka, aby je odkurzyć. Co więcej, rośliny dzięki swojej zieleni są silnym antystresem, który w tak szalonych czasach jak nasz z pewnością nie boli.
Sara RezzollaRzemieślnik zero waste
Cześć, jestem Sara Rezzolla, rzemieślniczka mikromarki Sogni Risplendere. Tworzę akcesoria zero waste z nadzieją, że mogą one pomóc zmniejszyć zużycie produktów jednorazowego użytku i pomóc naszej planecie w tej odwiecznej walce z zanieczyszczeniami i zmianami klimatycznymi. Mój slogan? Nawet małe gesty mają znaczenie!
