Bezpośrednio zainspirowany metodą Dukana, 48 godzin diety białkowej (z dodatkiem warzyw), aby schudnąć bez ryzyka
Zainspirowany bardzo znanym Metoda Dukana, która stała się prawdziwym bestsellerem, na to pozwoli ta dwudniowa dieta zmniejszyć obciążenie jelit, pomagając również opróżnić plik nadmiar płynów.
Według Dieta Dukana w rzeczywistości, aby osuszyć linię i opróżnić w krytycznych punktach, a dieta białkowa szok tylko przez 2 dni może być właściwym rozwiązaniem, choć z pewnymi zmianami w porównaniu z pierwotną dietą. Według francuskiego lekarza „sekretem szybkiego odchudzania jest rezygnacja z węglowodanów i tłustych przypraw, w tym oliwy z oliwek, na 2 dni na rzecz mięsa, ryb, niskotłuszczowych serów i otrębów owsianych”. W rzeczywistości białka sycą spal więcej kalorii i przysługaeliminacja płynów.
Kiedy go używać
Ten bardzo szczególny sposób odżywiania, dlatego charakteryzuje się abezwzględne ograniczenie spożycia węglowodanów, może ci bardzo pomóc w określonych momentach.
Zalecamy zastosowanie go dla ograniczone okresypodkreślając w tym względzie, jak kontynuowanie tego typu diet może poważnie zaszkodzić organizmowi człowieka i jego metabolizmowi, w przypadku:
- Obrzęk brzuchazwiązane z nieodpowiednim okresem diety;
- Zaburzenia jelit związane z nadmiernym spożyciem produktów na zakwasie i fermentacji;
- Zespół napięcia przedmiesiączkowego;
- długoterminowe terapie antybiotykowe;
- Zmiany sezonowe;
- Okresy stresu psychofizycznego.
Alimenty przyznane
Zgodnie z wytycznymi Dukana w ciągu tych dwóch dni możesz spożywać:
Białka
- Mięso koń, wołowina, cielęcina;
- dróbz wyłączeniem gęsi i kaczek;
- wszystkie ryby, w tym niebieską, uważaną za grubą, ale przyznaną dzięki ochronnemu działaniu na serce i tętnice;
- ja skorupiak i ja małże;
- plik jajka: na czystość białka w białku jaja wpływa niska zawartość tłuszczu w żółtku;
- tofu i seitan, żywność na bazie białka roślinnego otrzymywany z soi i pszenicy;
- ja niskotłuszczowe produkty mleczne, bardzo bogaty w białko i niskotłuszczowy.
warzywa
- pomidory, ogórki, bakłażany, cukinie, papryka;
- szparagi, pory, fasolka szparagowa;
- kapusta, grzyby, seler, koper włoski;
- wszystkie sałatki, w tym cykoria;
- radicchio, szpinak, boćwina.
Jestem Niepolecane zamiast tego warzywa i rośliny strączkowe skrobiowe: staraj się unikać ziemniaków, kukurydzy, świeżego i suszonego groszku, ciecierzycy, bobu, soczewicy i fasoli, ale także karczochów i awokado.
Zalecamy również, abyś Ty maksymalnie ogranicz spożycie soli: potrawy pikantne pobudzają wydzielanie śliny i kwaśność soku żołądkowego, przez co wzmagają apetyt. Zalecamy również co najmniej 2 litry wody dziennieraczej z niską stałą pozostałością.
Menu do opróżnienia za dwa dni: przykład
poniedziałek
Śniadanie: Jogurt + otręby
Lunch: Hamburger ze świeżym serem + dodatek z fasolką szparagową
Obiad: sałatka z ośmiornicy i krewetek z oliwą extra vergine, cukinią i surową papryką
wtorek
Śniadanie: Jogurt lub mleko odtłuszczone
Lunch: Tatar z łososia na szpinaku, mix sałat i waleriana
Obiad: Grillowana cielęcina z dodatkiem grillowanych warzyw.
Dodatkowa wskazówka: preferuj zimne lub surowe jedzenie
„Kiedy wkładasz do ust bardzo gorące jedzenie, przyswajasz kalorie, ale także przyswajasz, nie wiedząc o tym, ciepło, równoważne dodatek kalorii co przyczynia się do utrzymania temperatury ciała około 37 ° »- mówi Pierre Dukan. Gorące danie jest zatem bardziej kaloryczne niż zimne danie. Dlatego po wchłonięciu i na krótką chwilę organizm przestaje spalać kalorie, aby wykorzystać fizyczne ciepło zawarte w tym pożywieniu.
W odwrotnej kolejności, podczas spożywania zimnego jedzenia, organizm nie może go użyć i pozwolić mu przejść do krwi bez uprzedniego doprowadzenia go do temperatury wewnętrznej ciała. Ta operacja obejmuje nie tylko zwiększone spożycie kalorii, ale także pomaga spowolnić trawienie i przyswajanie, aw konsekwencji zbyt szybki powrót uczucia głodu.
Zalecenia
Przypominamy, aby nie stosować tej diety dłużej niż 48 godzin bez nadzoru specjalisty ds. Żywienia.
Wysokobiałkowa kuracja odchudzająca
W ciągu tych 2 dni Dukana mógł jeść wszystkie produkty na bazie białka bez ograniczeń ilościowych. Dukanowski reżim deflacji nie wymaga jedzenia o określonych porach dnia: pozwala to naprawdę słuchać swojego ciała i jeść tylko wtedy, gdy jesteś głodny.
Aby wcześnie poczuć sytość, weź 1 i pół łyżki otrębów owsianych dziennie, łącząc je z odtłuszczonym mlekiem rano lub w ciągu dnia.
„Już po dniu diety wysokobiałkowej zauważasz zaskakującą utratę wagi, tak zachęcającą do kontynuowania diety” - zapewnia dr Dukan.
Białka opróżniły się
- mięso końskie, wołowe, cielęce;
- drób, z wyłączeniem gęsi i kaczek;
- wszystkie ryby, w tym błękitka, tłuszcz, znany ochraniacz serca i tętnic, sprawia, że jest to dopuszczalne;
- skorupiaki i mięczaki;
- jaja: na czystość białka w białku wpływa niska zawartość tłuszczu w żółtku;
- tofu i seitan, żywność na bazie białek roślinnych otrzymywanych z soi i pszenicy;
- chude produkty mleczne, bardzo bogate w białko i niskotłuszczowe.
Śniadanie
Kawa lub herbata z aspartamem
+ do wyboru: 1 lub 2 niskotłuszczowe jogurty lub 200 g niskotłuszczowego świeżego sera
+ do wyboru: 1 plasterek indyka, kurczaka lub chudej szynki lub 1 jajko na miękko lub 1 pudding z mleka odtłuszczonego lub 1 krepa z otrębów owsianych.
Poranna przekąska
1 jogurt lub 100 g chudego świeżego sera
Popołudniowa przekąska
1 jogurt lub 1 plasterek indyka lub jedno i drugie
Wskazania te obowiązują przez cały tydzień
Przykłady opróżniania menu
poniedziałek
Lunch
Jajka na twardo z majonezem
Hamburger z niskotłuszczowym świeżym serem
Gotowana zielona fasola
Obiad
1 garść krewetek z majonezem
Grillowana pierś z kurczaka
Sałatka pomidorowa
1 jogurt
wtorek
Lunch
Bresaola lub indyk doprawiony octem balsamicznym
Surowy łosoś w stylu japońskim
Obiad
Wędzony łosoś
Omlet ze szparagami
1 jogurt o niskiej zawartości tłuszczu
Warzywa tak i nie
Te dozwolone
Zgodnie z dietą Dukana za odchudzające uważa się: pomidory, ogórek, radicchio, szpinak, szparagi, pory, fasolka szparagowa, kapusta, grzyby, seler, koper włoski, wszystkie sałatki, w tym cykoria, buraki, bakłażany, cukinia, papryka także marchewki i buraki.
I te niezalecane
Nie dla warzyw bogatych w skrobię, takich jak: ziemniaki, kukurydza, groszek świeży i suszony, ciecierzyca, bób, soczewica i fasola. Unikaj także karczochów i awokado.
Sól w bardzo niewielu ilościach
Sól zaostrza apetyt, jej ograniczenie uspokaja. To oczywiste spostrzeżenie: dania pikantne pobudzają wydzielanie śliny i kwaśność soku żołądkowego, przez co wzmagają apetyt. I odwrotnie, potrawy o niskiej zawartości soli w mniejszym stopniu pobudzają wydzielanie trawienne i nie wpływają na apetyt.
Niestety brak soli również gasi pragnienie: osoby przestrzegające reżimu białkowego muszą nałożyć dużą ilość płynów już od pierwszych dni, aby pobudzić zapotrzebowanie na wodę i przywrócić naturalne pragnienie.
„Dukańska” sztuczka, którą trzeba znać
Jeśli to możliwe, jedz na zimno
„Kiedy wkładasz do ust bardzo gorący pokarm, przyswajasz jego kalorie, ale też przyswajasz, nie wiedząc o tym, ciepło, równoważne suplementowi kalorycznemu, który pomaga utrzymać temperaturę ciała około 37 °” - mówi Pierre Dukan. Dlatego gorący stek jest bardziej kaloryczny niż zimny. Dlatego po wchłonięciu i na krótką chwilę organizm przestaje spalać kalorie, aby wykorzystać fizyczne ciepło zawarte w tym pożywieniu.
I odwrotnie, gdy spożywany jest zimny pokarm, organizm nie może go użyć i pozwolić mu przejść do krwi bez uprzedniego doprowadzenia go do wewnętrznej temperatury ciała. Operacja ta wiąże się nie tylko z większym spożyciem kalorii, ale także pomaga spowolnić trawienie i przyswajanie, a co za tym idzie, zbyt szybki powrót uczucia głodu.
