Jego nadmiar we krwi może zwiększać ryzyko sercowo-naczyniowe, chociaż najnowsze badania naukowe obalają to skojarzenie. Rozmawiamy o tym z ekspertem
Odpowiada na nasze pytania Prof. Claudio Borghi, zwykły z Medycyna wewnętrzna w szpitalu Sant'Orsola Malpighi w Bolonii.
Czym jest homocysteina
Jest to aminokwas (cząsteczka tworząca strukturę białka), który powstaje w organizmie w wyniku metabolizmu metioniny, niezbędnego aminokwasu, który przyjmujemy z dietą poprzez spożywanie mięsa, jajek, mleka i roślin strączkowych . Jego powstawanie jest regulowane działaniem niektórych enzymów i witamin, np witamina B6, witamina B12 wyd kwas foliowy.
Co się dzieje, gdy jest wysoko
„Hiperhomocysteinemia może zależeć od pewnych uwarunkowań genetycznych, które powodują niedobór enzymu, bądź od złego spożycia wspomnianych witamin - wyjaśnia kardiolog - W takich przypadkach homocysteina może gromadzić się we krwi, zwiększać jej stężenie i przechodzić do mocz (homocysteinuria). W ostatnich latach badania naukowe wykazały, że obecność innej homocysteiny jest skorelowana ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia choroby układu krążenia (tworzenie się skrzepów krwi w tętnicach lub żyłach), choroby neurodegeneracyjne (demencja i choroba Alzheimera) e kruchość kości (osteoporoza).
Co robić
Popraw swoją dietę, zwiększając spożycie pokarmy bogate w kwas foliowy, w szczególności zielone warzywa liściaste i warzywa kapustne, które powinny być spożywane na surowo lub lekko gotowane na parze, jak to możliwe, ponieważ kwas foliowy jest witaminą, która ma tendencję do rozpraszania się w wysokich temperaturach. Jeśli dieta nie jest wystarczająca, lekarz może zasugerować włączenie kwasu foliowego oraz suplementów witaminami B6 i B12.
„Zaobserwowano, że suplementacja kwasem foliowym może obniżyć wysoki poziom homocysteiny we krwi o około 30%, podczas gdy działanie witaminy B12 wydaje się skromniejsze. Badania naukowe jednak udokumentowały, że aby wyleczyćwysoka homocysteina Wydaje się, że nie zmniejsza to w znacznym stopniu prawdopodobieństwa wystąpienia chorób układu krążenia, ponieważ występuje jednak w przypadku leczenia nadmiaru cholesterolu, nadciśnienia tętniczego i cukrzycy »- wyjaśnia ekspert.
Ryzyko sercowo-naczyniowe nie zawsze jest tak wysokie
W związku z tym należy podkreślić ważny fakt dotyczący ryzyka sercowo-naczyniowego, który ogranicza problem do ryzyka sercowo-naczyniowego. „Pomimo pewnych naukowych dowodów korelujących wysokie poziomy homocysteiny ze wzrostem ryzyka sercowo-naczyniowego, np stowarzyszenie zostało niedawno odrzucone z analizy genetycznej opartej na spontanicznie wytwarzających się populacjach homocysteiny ”.
Co się dzieje, gdy jest nisko
W przypadku niskich stężeń homocysteiny we krwi nasz organizm generalnie nie wykazuje objawów e nie ma szczególnych zagrożeń dla zdrowia.
