Wskazuje, czy wątroba i nerki funkcjonują doskonale, służy do prawidłowego rozprowadzania płynów ustrojowych, a także pełni funkcję ochronną. Dowiedzmy się, czym jest albumina i do czego służy
Białko zawarte we krwi, albumina jest bardzo ważne dla naszego zdrowia, a jego wartości muszą być kontrolowane, aby zrozumieć, czy są nasze wątroba i nerki działają tak, jak powinny.
Aby lepiej zrozumieć rolę tego białka, zwróciliśmy się do Mariangeli Rucco, biologa i dietetyka.
Co to jest albumina?
„Albumina to białko obfitszy niż krew i jest wytwarzany przez wątroba. Stanowi 60% wszystkich białek rozpuszczonych we krwi. Jego stężenie zmniejsza się przy silnym niedożywieniu, gdy wątroba ulega marskości lub gdy nerki przestają funkcjonować tak, jak powinny ”- wyjaśnia dr Rucco.
"Jej główna funkcja ma za zadanie regulować prawidłową dystrybucję płynów ustrojowych, ale nie tylko, między innymi pamiętajmy o: wiązaniu i transporcie dużej ilości substancji endogennych i egzogennych, także wyjaśniających funkcje ochronne z zajęciem substancji toksycznych. Ponadto dzięki resztom histydyny jest w stanie regulują równowagę kwasowo-zasadową odpowiada za onkotyczne ciśnienie w osoczu i posiada a moc przeciwutleniaczy ponieważ jest głównym zewnątrzkomórkowym źródłem grup sulfhydrylowych znanych jako zmiatacze wolnych rodników ”.
Jakie są wartości referencyjne albumimy?
„W zależności od laboratorium referencyjnego zakres może się zmieniać. Ogólnie poniżej 7,2 mcg / min są uważane za normalne, między 7,2 a 15 mcg / min o niepewnym znaczeniu, między 15 a 150 mówimy o mikroalbuminurii, a powyżej 150 o makroalbuminurii ”.
Co jeść przy niskiej zawartości albuminy?
«W przypadku niskiego stężenia albuminy ważne jest, aby spożywać pokarmy, które mogą pomóc w odprowadzaniu płynów i zwiększeniu wartości białka w osoczu.
Wśród pokarmów, które z pewnością mogą pomóc białkom, jednym ze wszystkich jest białko jaja, ale także mleko, mięso i ryby ”.
Jak zmienia się albumina w czasie ciąży?
„W czasie ciąży jest to jedna z najważniejszych wartości badania moczu. Wysoki poziom albuminy może być objawem gestozy, być z nią związany wysokie ciśnienie krwi lub, ponieważ albumina jest ważna dla regulacji płynów w organizmie, obrzęk kończyn. Zbyt niskie wartości mogą wskazywać na zaburzenia czynności wątroby, nadczynność tarczycy lub dietę niskobiałkową ”.
Czym jest albumina alfa 1?
„Jest to klasa białek globularnych występujących w osoczu krwi i wytwarzanych przez wątrobę. Jest to szeroko rozpowszechnione w komórkach białko, które służy do transportu lipidów, tłuszczów i hormonów ”- podsumowuje lekarz.
