Il cibo sprecato a livello globale ha una impatto Considereevole nel contribuire ad zwiększona il riscaldamento dell'intero Planeta. Infatti, gdy frutta, verdura, mięso lub latticini finiscono in discarica marciscono e producono metan, serra ancora più impattante rispetto all'anidride carbonica. Wszystko, co ma effetti deleteri sui livelli di surriscaldamento globale.Skoro tyle mówi o walce ze zmianami klimatycznymi io inercji wojewody w takim sensie, ale co jest bardzo ważne, to może też powiedzieć to do twojego domu. Riducendo i tuoi sprechi alimentari.
Cibo sprecato: 1,3 miliardi di tonnellate in discarica
Si stima che un terzo di tutto il cibo prodotto nel mundo vada sprecato. Secondo la Fao circa 1.3 milliardi di tonnellate di frutta, verdura, meat, latticini, frutti di mare e graini si pardono o si deteriorano durante la distribuzione lub vengono gettati via in hotel, negozi di alimentari, ristoranti, scuole e case private. Jeden mol kalorii wystarczy, by zaszkodzić odżywionej osobie Planety.
Il gas serra che avvelena il Pianeta
Il cibo sprecato causa danni environmenti enormi. Oprócz energii i wody potrzebnej do jej uprawy, zbierania, transportu i pakowania, cybo powstające z odpadów wytwarza metan.Około 6-8% wszystkich emisji gazów spowoduje all'uomo potrebbero essere ridotte se smettesimo di sprecare cibo.
Tanti modi di far bene all'ambiente
Ci sono molte azioni che possiamo intraprendere a livello di consumatori per ja przyczynię się do zainwestowania tego obrotu. Dal congelare il cibo affinché non vada in scadenza all'abitudine di valorizzare gli avanzi in cucina, fino al compostaggio che zgoda di tenere gli scarti non comestibili fuori dalle discariche. Ecco kilka prostych zmian, które możesz zastosować w swoim codziennym zarządzaniu, aby pomóc środowisku.
Stop cibo sprecato: zaplanuj pasti z wyprzedzeniem
Evitare di sprecare cibo non significa soltanto aiutare il Pianeta. E' una scelta che, allo stesso tempo, ti fa risparmiare denaro et ti accorde di mangiare in modo più sano. Innanzitutto cerca di planificare z góry la tua thicka sulla base dei pranzi e delle dine che Consumerai a casa nell'arco della settimana.Z góry przewidziano czym i kiedy zarządzać, nie tyle po to, aby uniknąć nabywania bardzo małej ilości, ile potrzebujesz, ale będę w stanie przyjąć zbilansowaną i zróżnicowaną dietę dla Ciebie i Twojej rodziny. Potrai inoltre pensare a come utilizzerai gli avanzi, magari realizando zuppe o insalate del giorno dopo.
L'ordine nel frigorifero
Una migliore konserwacja dei cibi porta a meno rifiuti. Ridurre gli sprechi alimentari è fondamentale migliorare il modo di stoccare gli alimenti a casa nostra. Abituati ad utilizzare contenitori ermetici per per riporre gli alimenti en refrigerador: dureranno molto più a lungo.
Pasti pronti nel congelatore
Il congelatore to inne cenne urządzenie elektryczne. Nieużyteczne accatastare pacchetti alla rinfusa che si ricoprono di ghiaccio e di cui nemmeno tu riconosci il contenuto. Utilizza sacchetti hermetici o contenitori su cui puoi scrivere wyraźnie data di congelamento e cibo contenuto.Możesz włączyć go w dzień powszedni, w którym poświęcisz się trochę gotowaniu, pod warunkiem, że możesz zamrozić porcje partiami: w dni powszednie wypieki są gotowe. Risparmierai tempo e denaro e, avendo già subdiviso in porzioni, non sarai costretta a gettare via nulla.
Valorizza ciò che acquisti
Spesso buttiamo via alcune parti degli alimenti che acquistiamo che sono absolutnie comestibili, anzi eccellenti. Le foglie del cavolfiore, per esempio: molti le scartano, invece sono ottime. Duża część ważnego wsparcia dla zdrowia nie zawiera się w szlachetnej części, ma nelle parti che buttiamo via. Porównam każdy z twoich nowych produktów spożywczych, które nabyłeś i ciekawe, jak możesz je przygotować w inny sposób, jest to dobre dla portfela i planety.
Fatti ispirare dagli avanzi
Tak kreatywnie z gli avanzi. Divertiti a sfruttarli dla nowych preparatów, które zawierają różnorodne aplikacje, a także realizzare ricette z bazowymi składnikami già presenti nella tua cucina.Boisz się kurczaka? Są idealne na doskonałe brodo do zuppe lub risotto. La buccia del Parmigiano nie idzie buttata: messa wewnątrz brodo, uczyni go sopraffino. Per non parlare degli utilizzi extra kulinarne degli avanzi: lo yoghurt scaduto, per esampio, può essere utilizzabile as maschera odżywcza per i capelli
Cibo sprecato: non buttare la frutta troppo matura
" Frutta e verdura troppo matura? Evita di buttare all nell&39;umido, ma utilizza estas prodotti un po&39; appassiti para preparare ottimi fullati, dolci, marmellate, salsa lub zuppe. Jeśli użyjesz brązowego banana, użyj go jako składnika muffinki, gdy speli le carote umyje odrzuconą część, przełóż asciutta do pojemnika i tyle, ile będzie służyć, użyj go do brodo assieme do innych warzyw . "
